Ricette

Ricetta veloce. Focaccia con farina di ceci

focaccia

Cosa cucinare per un aperitivo o una merenda fra bimbi? Che ne dite di provare una ricetta veloce, veloce da fare proprio insieme ai bimbi? Provate la nostra focaccia con farina di ceci 🙂

Ingredienti per fare la focaccia con farina di ceci:

  • 100 gr di farina di ceci
  • 250 gr di farina bianca
  • 1 bustina di lievito
  • 100 ml di olio extra vergine
  • 300 ml di acqua
  • sale qb

 

 Procedimento:

  • Unite le farine e lo lievito, aggiungete poi l’olio, l’acqua e il sale.
  • Iniziate a modellare il composto con le mani, se risulta troppo appiccicoso aggungete un po’ di farina.
  • Lasciate riposare in frigo per 20 min circa.
  • Stendete il composto in una teglia precedentemente oliata
  • Cuocete in forno a 180 gradi per 20/25 minuti finchè non risulta ben dorata.

…buon appetito!!!

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Francesca

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