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Ricette ricette veloci

Crêpes alla nutella. Una merenda golosa per i bambini

Pronti per cucinare una merenda super golosa, veloce e semplice con i bambini?! E allora provate subito le nostre crêpes farcite alla nutella! Cinque semplici ingredienti per l’impasto: 120 gr di farina di tipo 00 30 gr di zucchero 2 uova 300 gr di latte 40 gr di burro Dose per la realizzazione di circa otto …

Ricette ricette veloci

Biscotti di Meliga della Nonna

La ricetta dei Biscotti di Meliga l’abbiamo ricevuta da una persona davvero speciale per noi Nonna Marisanna. La condividiamo perché i risultati sono fantastici e perché Nonna vuole che si mangi sano, sempre, soprattutto i bambini. Potete farla insieme ai bambini e mangiare tutti qualcosa di gustoso ma salutare! Ottimi per colazione o come spuntino …

Ricette

Torta fredda al mascarpone e frutti di bosco

Oggi una ricetta super fresca, una torta fredda al mascarpone con frutti di bosco. Una torta velocissima da fare che non richiede l’utilizzo del forno e ore in cucina. Una sorta di cheesecake ma rivisitata. Ingredienti: Mascarpone 250 gr Panna da montare 250 gr biscotti secchi lamponi, mirtilli o ribes 125 gr zucchero 2 cucchiai …

Consigli da mamma Ricette

Avete mai mangiato le rose? In provincia di Torino le migliori rose da portare in tavola!

A Carmagnola, provincia di Torino, c’è una bellissima signora che si chiama Mariya (di origine Bulgara) che coltiva una particolare Rosa. Oltre 350 anni fa la Rosa Damascena è stata portata in Bulgaria e la famiglia di Mariya, e ora lei, hanno iniziato a coltivare questa specie. E’ particolarmente profumata e il suo sapore delicato ma intenso si adatta molto …

Ricette

Zuppa d’orzo con Piselli e Funghi – Ricetta

La Zuppa d’orzo con piselli e funghi è buonissima come primo, mangiata appena preparata oppure scaldata il giorno precedente. Oltre che buona ha anche buone proprietà nutritive, l’orzo contiene infatti vitamine del gruppo B e E, ha proprietà antinfiammatorie per la vescica e l’intestino. Ingredienti: 1 porro 1 pezzetto di burro 100gr di orzo perlato (sciacquato) …