Ricette ricette veloci

Crêpes alla nutella. Una merenda golosa per i bambini

Pronti per cucinare una merenda super golosa, veloce e semplice con i bambini?!

E allora provate subito le nostre crêpes farcite alla nutella!

Cinque semplici ingredienti per l’impasto:

  1. 120 gr di farina di tipo 00
  2. 30 gr di zucchero
  3. 2 uova
  4. 300 gr di latte
  5. 40 gr di burro

Dose per la realizzazione di circa otto crêpes.

crepes

Ingredienti per la farcitura, scegliete la vostra preferita, anche salata:

  1. Nutella
  2. marmellata
  3. zucchero e burro
  4. formaggi
  5. prosciutto e sottiletta

crepes

Cosa serve:

  1. un recipiente
  2. una frusta a mano
  3. un padellino da crêpes

Il procedimento è molto semplice e può essere fatto fare tranquillamente anche dai bambini 🙂

Come si prepara:

  1. Uniamo, utilizzando una frusta, le uova con il latte e aggiungiamo lo zucchero
  2. Incorporiamo pian piano la farina cercando di non creare grumi
  3. Aggiungiamo 20 gr di burro fuso (va bene anche sciolto con il microonde)
  4. Ora la pastella è pronta
  5. Scaldate a fuoco basso il padellino e fate sciogliere i rimanenti 20 gr di burro
  6. Con un mestolo versate una piccola dose di pastella creando un piccolo strato, roteate il padellino al fine di far arrivare l’impasto su tutta la padella.
  7. Quando l’impasto inizia a staccarsi dal bordo girate la vostra crêpe e fate cuocere per pochi secondi
  8. Quando è dorata da entrambi i lati togliete la crêpe dal padellino e mettetela in un piatto in attesa della farcitura
  9. Farcite, quando è ancora tiepida, con la nutella

Tempo di preparazione:

15 minuti

Bonne appétit

Francesca & Monia

Cercate altre ricette semplici da fare con i bimbi? Merende sane e gustose? Che ne dite di  un fresco e vitamico Smoothie o di gustose sfogliatine alle pesche e cioccolato? 

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